調理スタッフ、サービススタッフ随時募集
2023年7月の営業についてのお知らせ
7月は祝日による変則の営業日がございます。
7月17日（月）が祝日のため営業となります。
また、7月19日（水）が振替で休業日となります。
ご予約は前日からのみ、毎朝10時から翌日分のご予約を承ります。
お電話、又はぐるなびリクエスト予約にてご予約下さい。
2023年6月の営業についてのお知らせ
6月は祝日による変則の営業日はございません。
ご予約は前日からのみ、毎朝10時から翌日分のご予約を承ります。
お電話、又はぐるなびリクエスト予約にてご予約下さい。
ノウラ・テイクアウトメニューのご案内
ノウラでは外出自粛の間も当店のお料理をお楽しみいただけるよう、お持ち帰りのメニューをご用意しております。
MENU
LUNCH
DINNER
DRINK
PHILOSOPHY
ノウラコンセプト
“普通を極める”
nouraのメニュー自体はカジュアルでラフですが、
“これってこういうものだよね”というその料理本来の姿を尊重して、
最高においしいものを作り出すところでありたいと思っています。
それぞれにとって心地よい時間を過ごしていただければ嬉しいです。
肩肘張らず気軽にお越しください。
シェフ：松本 義夫(写真左) 荒井 昇（写真右）
1968年4月18日生まれ
武蔵野料理師専門学校卒業後、銀座ビストロ シェ・モアにて7年間の勤務した後1997年に渡仏。
ミッシェル・トラマ(★★)、ジャック・シボワ(★★)、オーベルジュ・クロ・デ・シーム(現レジス・エ・ジャック・マルコン(★★)、ジャック・デコレ(★)など数店で３年半の修行を経て2000年に帰国し、奥沢 ラ・クープに4年半勤務したのち学芸大学にヴァン・デュ・ミディをオープン。
12年間の経営を経て2018年に同店を閉店し、｢noura｣シェフに就任。
RESERVATION
御予約はお電話にて承ります｡
TEL 03-6458-1255
お電話でのお問い合わせご予約の受付は､下記の時間帯が繋がりやすくなっております｡
AM10:00～11:30 PM15:00～18:00
ご予約について
ご予約は前日からのみ受け付けておりますので、ご予約の際は希望日の前日にお電話いただきますようにお願い致します。 お電話の受付時間は毎朝10時からとなっております。 なお、ご予約ご希望日の前日がお休みの場合はその前の営業日にご予約をお受け致します。 (例：水曜日ご予約希望の場合は定休日の月、火曜日の前日、日曜日の朝10時から予約受付け開始。)
先行予約について
6名以上の団体様や貸切でのご予約の場合は優先的に先のご予約も受け付けております。 その場合はご予算などを相談の上、事前にお料理をお決め頂いておりますのでご了承ください。
クレジットカードのご利用について
当店でご利用いただけるクレジットカードはVISAカード、マスターカード以外もご利用いただけるようになりました。その他、paypayなどQR決済もご利用いただけます。
INFORMATION
〒111-0032 東京都台東区浅草4-10-6
TEL：03-6458-1255
定休日：月曜日、火曜日
ランチ ：11:30 ～ 13:30 L.O (Close 15:00)
ディナー：18:00 ～ 21:00 L.O (Close 23:00)
休業日前日：18:00 ～ 20:00 L.O (Close 23:00)
最寄駅：東京メトロ浅草駅より徒歩12分
銀座線浅草駅1番出口を出て右手へ、「かんのん通り」を直進。「レストラン大宮」さんの脇を抜け浅草寺境内へ。浅草神社を右手に見ながら浅草寺本堂右脇を通過。境内をぬけると言問通りという大きな通りに出ます。信号（観音裏）を渡り言問通りを左手に進む。１つめの信号（正面に浅草5656会館）を右折して直進。
１つめの信号を通り過ぎてから100m先右手、レストランオマージュ（打ちっぱなしのコンクリートビル）の“うら”にございます。
RECRUIT
当店、レストランオマージュ、ノウラでは随時スタッフを募集しております。
経験、ジャンルは問いません。和食、イタリアン、中華、エスニックなど様々な出身の方を歓迎します。
社員、アルバイト共に募集していますのでご興味がある方は、担当の荒井もしくは佐野までご連絡下さい。
ポジション
調理スタッフ、サービススタッフ、パティシエ
給与・待遇
面談の上、経験と実力に応じて決定
社会保険、雇用保険、労災etc
勤務地
東京都台東区浅草４－１０－５
HOMMAGE(レストラン)
noura(ビストロ)
応募・問い合わせ先
株式会社プティヴィオレ 担当：荒井
TEL：03-3874-1552
FAX：03-3873-7674
e-mail info@hommage-arai.com
